MEVGAL S.A. ist der gr\u00f6\u00dfte Milchproduzent in Nordgriechenland, der t\u00e4glich den Gro\u00dfteil der in Griechenland und den angrenzenden Gebieten produzierten Frischmilch von fast 1000 landwirtschaftlichen Betrieben abholt. Es wird eine breite Palette von Endprodukten hergestellt: frische pasteurisierte Milch, hochpasteurisierte Milch, Joghurt, K\u00e4se, Desserts und Milchreis, Gelees und Cremes. Die Produkte werden t\u00e4glich an etwa 26.000 Verkaufsstellen in ganz Griechenland und in 36 verschiedene L\u00e4nder geliefert. Die Anlage entsorgt das gesamte Abwasser aus der Produktion zu einer Kl\u00e4ranlage vor Ort mit einer Kapazit\u00e4t von 60.000 EW. Die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen, die es zu bew\u00e4ltigen hatte, waren die hohen Kosten der \u00dcberschussschlammproduktion und -entsorgung, die Fettansammlung in verschiedenen Abwasserreinigungsstufen und die beeintr\u00e4chtigte Leistung der Anlage. Nach der Anwendung der Bioaugmentation konnte die \u00dcberschussschlammproduktion um 80% gesenkt werden, Fettanreicherungsph\u00e4nomene wurden gemildert und alle Abwasserparameter bleiben st\u00e4ndig innerhalb der gesetzlichen Grenzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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